Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад № 40

ПРИКАЗ
01 сентября 2025 г.

№ 115-ОД

О контроле закладки продуктов и качества приготовления пищи
В целях контроля за калорийностью и качеством приготовления пищи,
выполнением натуральных норм получения детьми продуктов питания,
санитарным состоянием пищеблока, выполнением режима приема пищи
детьми
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Организовать ежедневную двукратную закладку продуктов в котел
поварами в присутствии воспитателей в утреннее время - 7.30 и в дневное
время - 14.30-15.00.
2. Закладку продуктов в котел производить в присутствии воспитателей по
графику:
Понедельник - Клыкова А.О.
Вторник - Мартынова Г.Н.
Среда - Измайлова С.А.
Четверг - Ким Е.В.
Пятница - Полковникова А.А..
3. С 01.09.2025 г. контроль производить по утвержденному графику.
4. Во время отсутствия воспитателя, ответственного за закладку продуктов,
ответственность возлагается на сотрудника, заменяющего его в данное
время.
5. Ответственность за выполнение приказа возложить на воспитателей
возрастных групп.
6. Контроль за исполнением приказа оставляю----- ^
~

Заведующий МБДОУ - детский сад № 40:

С приказом ознакомлены:

U U th i

А.О.Клыкова
С.А. Измайлова
А.А. Полковникова
Е.В. Ким
Г.Н. Мартынова

^.Никулина